自家製椰香忌廉窩夫

V8 WAFFLE

《越南仲夏甜品》 自家製椰香忌廉窩夫 一向主打越式美食的嚐越,在今個夏季推出數款具「越南仲夏滋味」的特飲及甜品,特別推介清新悅目的越式香茅梳打,以,及具越式風味的窩夫甜品。 香蕉草莓窩夫 ($68) 香烘窩夫外脆內軟,配搭每日自家製椰香忌廉,獨有越式風味,加上搭配Dreyer’s 雪糕 ,滋味提升。另外亦備有朱古力OREO窩夫($68)。 越式香茅梳打 ($28) 具獨特芳香的香茅,加入新鮮椰青水,配上奇異果及火龍果的清甜,清新悅目。天然的香茅的青色,形成漸變色層,具視覺效果。 冰薄荷糖梨水 ($28) 爽甜的糖梨遇上薄荷的清涼,令清甜的味道更入心。 百香果柑桔飲 (熱/凍) ($28) 百香果的 「鮮甜」與柑桔 「青澀」,酸甜交纏,百般回味。 玫瑰咖啡(熱/凍) ($40) 香濃的越南咖啡,配上美顔玫瑰點綴,色彩悅目。

Continue Reading ...

品嚐‧不一樣的傳統越南滋味

new01

美食當前故然食指大動,但是難得與好友摰愛用膳,環境又豈可馬虎。為了讓客人能夠在舒適的環境下享受美味的膳食,嚐越特意用了時尚的越式裝潢,貫徹了法式殖民地風格;餐廳以白色作主調,綠色作點綴,更顯優雅歐陸風情。在雅致的吊燈下,喝一口越南獨有的越滴咖啡,品嚐廚師精心烹調的越南美食,令這趟越南美食之旅更加相得益彰。

Continue Reading ...